さくさくカリカリ♪食感楽しい林檎バナナヨーグルト レシピ・作り方

材料(1人分) 豆乳ヨーグルト 1/2カップ 林檎 1/4個 バナナチップス わしっとひと摑み はと麦粉末 小匙1 コラーゲン粉末 1包
作り方 [1] 豆乳ヨーグルトを作っておきます。豆乳に1割りのヨーグルトを加え一晩寝かせます。固まっていたらOKです。冷蔵庫で冷やしておきます。 [2] 器にヨーグルトを入れ、はと麦粉末とコラーゲンを入れ、かき混ぜます。甘党さんならお好みで砂糖も加えてください。 [3] 林檎をいちょう切りにし、②に加えます。バナナチップスを粗く砕きながら加えます。 きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー パックのまま常温で作る♪ヘルシー豆乳ヨーグルトの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(5~6人分) 豆乳 700cc ヨーグルト 大匙山盛り3くらい ーーーーーーーー パックのまま常温で作る♪ヘルシー豆乳ヨーグルトのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 豆1Lパック(開封したてがお勧めです)の上部を切り開き、ヨーグルト種菌を混ぜやすいように、200~300ccほど他の容器に移します。 [2] ヨーグルトを種菌として加え混ぜます。(豆乳の1割くらいが目安。豆乳700ccならヨーグルト70gくらい。)*雑菌が入らないよう、使用するスプーンは清潔なものを使用してください。 [3] パックの口を閉じ、クリップ(洗濯ばさみでもOK)などで留めます。 [4] 温かいところに(保温中の炊飯器や電気ポットの横など。冷凍庫の側面もけっこう温かいです)半日ほどおきます。冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪ [5] *ヨーグルトも開封したてのものを使用してください。繰り返し種菌として使えるので、毎回食べる前に次の仕込みをするといいです。 [6] *発行時間は季節や地域によりますが、開けて見て固まっていればOK。長くおきすぎるとピリリと酸味が強くなります。 [7] *ホエーがけっこう出ます。ミックスジュースやカレーなどに利用するといいです。