バナナキャラメルのカップケーキ♪

バナナキャラメルのカップケーキ♪

ペンギンママの台所

ペンギンママの台所

素朴な味わいのカップケーキです♪

材料（直径7cmのカップ10個分）

バナナ

2本
キャラメル

6個程度
卵

1個
◎砂糖

60g
◎グレープシードオイルまたはサラダ油

60ml
◎牛乳

大さじ1
◎小麦粉（薄力粉）

150g
◎ベーキングパウダー

小さじ1/2
◎シナモン

小さじ1
◎塩

小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

キャラメル6個程度は500wのレンジで30秒加熱して柔らかくします。
30秒ほど冷まして粗熱を取った後、小さくちぎります。
オーブンは180℃に予熱しておきます。
卵とバナナ1本半をミキサ—で撹拌します。残りのバナナは10個程度にスライスします。
◎と4を合わせてさっくりと混ぜます。
市販の紙カップを2枚重ねて5を流し込みます。スライスしたバナナと2を乗せます。
180℃のオーブンで25分程度焼いたらできあがり～♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント紙カップを外す場合は、冷めてから外して下さいね。 ■このレシピの生い立ち家族のおやつに作りました♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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