鶏胸肉のおろし煮

なおみ

材料（2人分）

鶏胸肉

1株
塩

少々
片栗粉

大さじ1
☆おろし大根

150g
☆めんつゆ

大さじ2
☆水

大さじ4
☆生姜チューブ

2cm
カイワレ大根

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏胸肉は食べやすい大きさに削ぎ切りにし、塩をしてから片栗粉をまぶします。
温めたフライパンに油をひき、薄く焼き目がつくまで両面焼きます。
2に☆を入れ、3〜4分加熱します。
お皿にもり、カイワレ大根を乗せて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ大根が余っていたので。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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