かぼちゃの具沢山コロッケ

🎃ハロウィンの食卓を応援♪👻⁣ 《かぼちゃの具沢山コロッケ》⁣⁣ .⁣⁣ 「浅鍋」「深鍋」「ガラス蓋」が1セットになった《HAL片手無水鍋》⁣✨⁣ 今回は「浅鍋」と「深鍋」を使い分けて、⁣ ハロウィンにぴったりの《かぼちゃの具沢山コロッケ》⁣を作ります😋⁣ .⁣⁣ 〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜⁣⁣ 〔 2人分 〕⁣⁣ かぼちゃ 300g⁣ れんこん 100g⁣ 玉ねぎ 1/4個⁣ 豚肉(挽き肉) 50g⁣ プロセスチーズ 40g⁣ 黒いりごま 小さじ2 ⁣ 卵 1個⁣ 薄力粉 適量⁣ パン粉 適量⁣ 塩 少々⁣ こしょう 少々⁣ Aサラダ油 小さじ1⁣ Bサラダ油 適量⁣ .⁣⁣ 〜〜〜〜〜作り方〜〜〜〜〜⁣⁣ ① かぼちゃは、皮を剥き、ひと口大に切る。⁣⁣ ② 玉ねぎはみじん切りに切る。れんこんは0.5cm角に切り、水にさらし、水気を切る。⁣⁣ ③ プロセスチーズは、角切りにする。⁣ ④ HAL片手無水鍋16.5の浅鍋にサラダ油(分量外)を薄く塗り、Aのサラダ油を入れて熱し、②と挽き肉を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。⁣⁣ ⑤ HAL片手無水鍋16.5の深鍋に①と水(分量外)を5mmほど入れて加え、浅鍋を蓋にして弱火で8分ほど茹でる。⁣⁣ ⑥ 柔らかくなったらボウルに移し、熱いうちに潰す。⁣ ⑦ ③、④、黒いりごま、塩、こしょうを入れて混ぜる。⁣⁣ ⑧ 6等分にし、形を整える。⁣ ⑨ ⑧に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。⁣ ⑩ HAL片手無水鍋16.5の深鍋にBのサラダ油を入れて、180°Cに熱し、⑨を入れてきつね色になるまで上下を返しながら揚げる。⁣ . ⁣⁣ 《HAL片手無水鍋》なら、ほんの少しの水分でかぼちゃが茹で上がるので、水っぽくなりません✨⁣⁣ 蓋代わりになったり、鍋になったり、変幻自在の《HAL片手無水鍋》をどうぞご活用ください🤗⁣ .⁣⁣ 《HAL片手無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳⁣⁣ アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨⁣⁣ .⁣⁣ #無水鍋 #無水料理 #KING無水鍋 #HAL無水鍋 #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #献立 #今日のごはん #我が家の食卓 #おうちごはん #家ごはん #今日の献立 #今日の一品 #クッキング #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #おしゃれごはん#かぼちゃ#ハロウィン#かぼちゃレシピ#かぼちゃコロッケ#HAL片手無水鍋#揚げ物#揚げ物レシピ#今日のおかず#我が家のおかずレシピ#おもてなし#パーティー料理