きゅうりの梅あえ

味の素パーク

味の素パーク

きゅうりや梅干しを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

きゅうり

1本
「瀬戸のほんじお」

少々
梅干し

1個
いり白ごま

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

きゅうりはすりこ木などでたたいて割れ目を入れ、4cm長さに切り、割れ目に沿って割り、塩をもむ。
梅干しは種を取ってほぐす。
（1）のきゅうり、（2）の梅干し、ごまをあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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