甘みと酸味が絶妙‼ハニーマスタードチキン

. いつもご覧いただきありがとうございます😊 ハニーマスタードチキン を作りました♡ ---------------------------------------------- ■材料■今回の分量です。 鶏もも肉…2枚 a 酒…大さじ2 a 醤油…大さじ1/2 a 酢…大さじ1/2 a 粒マスタード…大さじ1 a はちみつ…大さじ2 サラダ油…適量 ①a を混ぜて合わせ調味料を作る ②鶏もも肉の余分な黄色い脂を取り除き 一口大に切る ③油をひいたフライパンで 強めの中火で皮面から焼いていく ④皮面がカリッと焼けたら 裏返して中火で焼く ⑤肉に火が通ったら、余分な油を キッチンペーパーで拭き取る ⑥合わせ調味料を入れて全体に煮からめて トロッとしてきたら完成 出来上がり☺︎ ---------------------------------------------- 【POINT】 ＊大人の方のみなら粒マスタードを多めに、 食べる前にブラックペッパーをかけると さらに美味しいと思います☺︎ ＊鶏もも肉でなく、鶏むね肉でも◎ ＊鶏もも肉の脂の除去はお好みで。