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重ねてオーブンへ エリンギのガーリックチーズ焼き

𖠿 エリンギのガーリックチーズ焼き(投稿レシピNo.22) ふんわりキャベツとエリンギ、たっぷりチーズの組み合わせ。 にんにくの香りと軽く焦げめのついたパン粉がポイント!

材料

  • エリンギ
    1本
  • キャベツ
    1/4玉
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩コショウ
    適量
  • とろけるチーズ
    好み
  • 刻みにんにく
    好み
  • パン粉
    適量
  • パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • スキレット または 耐熱皿にクッキングシート をしき、細切りキャベツ、オリーブオイル、 塩コショウの順にかける。
  • とろけるチーズとにんにくを軽くまぜ、 ①、薄切りのエリンギ、チーズ、パン粉、 パセリの順にのせる。
  • 190℃のオーブンで10分程度焼き色がつく まで焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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