𖠿 エリンギのガーリックチーズ焼き(投稿レシピNo.22)
ふんわりキャベツとエリンギ、たっぷりチーズの組み合わせ。
にんにくの香りと軽く焦げめのついたパン粉がポイント!
材料
エリンギ
1本
キャベツ
1/4玉
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
好み
刻みにんにく
好み
パン粉
適量
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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スキレット または 耐熱皿にクッキングシート をしき、細切りキャベツ、オリーブオイル、 塩コショウの順にかける。
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とろけるチーズとにんにくを軽くまぜ、 ①、薄切りのエリンギ、チーズ、パン粉、 パセリの順にのせる。
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190℃のオーブンで10分程度焼き色がつく まで焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。