やみつき甘辛手羽中です✨
手が止まらない!めちゃくちゃ美味しいやつです!
カリッと揚げた手羽中を甘辛いタレにさっと絡めて、カリッじゅわ〜で最高です🥺!
私は仕上げのこしょうはたっぷり振ってスパイシーにするのが好きです😋✨
とっても簡単なので
材料とやる気32%ご用意してぜひ作ってみてください!
レシピはこちら☟
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\手が止まらない!/
やみつき甘辛手羽中
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【材料】2人分
・手羽中(ハーフ)……12本
・塩こしょう……少々
・片栗粉……大さじ3
◎醤油……大さじ2
◎酒……大さじ2
◎みりん……大さじ2
◎砂糖……大さじ1
・こしょう……適量
・白ごま……適量
【作り方】
①手羽中(ハーフ)は塩こしょうを振り、片栗粉を全体にまぶす。
②フライパンに底から5mmほど油を入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。(油跳ねに気をつけて⚠︎!油跳ね防止ネットがあれば使ってください🙆♀️)
③ボウルに◎を入れ、600wのレンジで1分加熱する。
④手羽中を入れ、タレをさっと絡める。
⑤お皿に盛り、こしょう、白ごまをかける。
ぜひお試しください〜💓