”みかん”でビックリ!コールスロー☆ レシピ・作り方

材料(2人分) みかん(缶詰) 4~5 ヨーグルト 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1~2 塩・こしょう 少々 レタス 半分 ハム 3枚
作り方 【1】①みかんをボールに入れて粗くつぶします。 【2】①にヨーグルト・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせます。 【3】そこへ食べやすく切ったレタス・ハムを加えて混ぜ合わせます。 【4】器に盛り付けして完成 きっかけ 缶詰のみかんを使ってコールスローにチャレンジしてみました! これがビックリ~!とっても美味しくできちゃいました^^ おいしくなるコツ 調味料はお好みで多くしたり少なくしたりしてください!