材料(2人分)
みかん(缶詰) 4~5
ヨーグルト 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1~2
塩・こしょう 少々
レタス 半分
ハム 3枚
作り方
【1】①みかんをボールに入れて粗くつぶします。
【2】①にヨーグルト・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせます。
【3】そこへ食べやすく切ったレタス・ハムを加えて混ぜ合わせます。
【4】器に盛り付けして完成
きっかけ
缶詰のみかんを使ってコールスローにチャレンジしてみました!
これがビックリ~!とっても美味しくできちゃいました^^
おいしくなるコツ
調味料はお好みで多くしたり少なくしたりしてください!