豚こま肉
200g
A塩、コショウ
適量
A片栗粉
適量
ゆで卵
2個
Bマヨネーズ
大さじ3
B塩、コショウ
適量
サラダ油
大さじ1と1/2
C水、醤油、砂糖、酢
大さじ1と1/2
レタス
適量
パセリ
適量
手順
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1.豚肉は適当に広げてAをまぶす。ゆで卵はつぶしてBとあえてタルタルソースを作っておく。Cは混ぜておく。
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2.フライパンにサラダ油を熱し豚肉を両面よく焼き、Bを加えて煮絡める。
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3.器にレタスをちぎって盛り付けて2を盛りタルタルソースをかけパセリかけて完成！
投稿者からのコメント
インスタもやってます❗️
よろしくお願いします‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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