菜の花と豚肉の粒マスタード炒め

菜の花とキャベツ、豚肉を粒マスタードで炒めました。簡単に出来ます。 作り方 [1] キャベツはざく切りに、菜の花は1.5cmに切る。 [2] 豚肉にポン酢を揉み込む。 [3] フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら２の豚肉を炒める。 [4] 豚肉の色が変わったら１のキャベツ、菜の花を順に炒める。 [5] 最後に粒マスタードを加え、全体に行き渡るように炒める。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち 菜の花とキャベツがあったので、思いつきました。