挽き肉の濃厚パスタソースにほたてと彩り野菜を加えてアレンジ!
アクシアルスパゲッティ
200g
レガーロボロネーゼの真実
2箱
ベビーほたて
8個
玉ねぎ
100g
人参
30g
トマト
1個
ピーマン
1個
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
適量
-
玉ねぎは1枚ずつはがして、くし形に切る。人参・ピーマンは短冊切りにする。
-
トマトはくし形に切る。
-
スパゲッティはたっぷりの湯に塩（分量外）を入れて表示通りゆでる。
-
フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎ・人参・ピーマンを入れて炒める。ボロネーゼを加えて炒め、3を入れてからめる。最後にベビーほたて・トマトを加える。
-
4を器に盛り付け、粉チーズをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
