もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え

もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え

oooNACHIKOooo

さっぱりゴマ酢に、海苔の香りがおいしい♫

材料（4人分）

もやし

1袋
きゅうり

1本
◎酢

大さじ2
◎醤油

小さじ2
◎砂糖

大さじ1
◎白すりゴマ

大さじ2
焼き海苔

1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

もやしはさっと茹で、冷まして水気をしぼる。きゅうりは千切りにし、塩を軽くふってしばらく置き、水洗いして水気を切る。
◎を混ぜ合わせ、もやしときゅうりを加えて和える。最後に焼き海苔を手でちぎって加え、混ぜれば出来上がり♫

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントちょっとしけっちゃった焼き海苔でもOKですよ～♪私は豆もやしが好きで、豆もやしを使うことが多いですが、普通のもやしでもちろん大丈夫です。 ■このレシピの生い立ち最近さっぱりしたものがおいしい。巻き寿司であまった焼き海苔があったので、一緒に入れたらおいしかった♫

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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