【エチゴ一番】新潟の粉雪舞うチーズみそラーメン
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
まるで粉雪！「サッポロ一番 みそラーメン」の濃厚アレンジレシピを作ってみませんか。スープに牛乳を混ぜることで、みその風味がさらにコク深く仕上がります。新潟名産であるまいたけの風味もアクセントになり、何度も食べたくなる味わいですよ。粉チーズたっぷりで、ぜひお試しください！
【材料】 1人前
サッポロ一番 みそラーメン（麺） 1袋
お湯（ゆでる用） 300ml
牛乳 200ml
まいたけ 50g
牛豚合びき肉 50g
サッポロ一番 みそラーメン（粉末スープ）1袋
サラダ油 小さじ1
----- トッピング -----
粉チーズ 大さじ1
サッポロ一番 みそラーメン（七味スパイス）1袋
【手順】
1. まいたけは手で小房に割きます。
2. 鍋にサラダ油をひき、1、牛豚合びき肉を入れて中火で炒めます。
3. 牛豚合びき肉に火が通ったら、お湯を入れて沸騰させ、「サッポロ一番 みそラーメン」の麺を入れほぐしながら中火で2分ゆで、牛乳を入れて1分加熱します。
4. 沸騰直前で火を止め、粉末スープを入れたらよく混ぜます。
5. 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
【コツ・ポイント】
・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
・粉チーズの量は、お好みで調整してください。
・七味スパイスをトッピングすることで、牛乳やチーズのコク深い味わいにアクセントが加わり、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
#PR
#サンヨー食品株式会社
#サッポロ一番
#ご当地サッポロ一番
#このひと手間が地元愛
#みそラーメン
