■材料
・大根:約10cm
・こんにゃく:2個
・さつま揚げ:2個
・コチュジャン:大さじ1
・醤油:大さじ1
■手順 (オデンポックムという韓国料理をイメージ!)
【1】皮を剥いた「大根約10cm」を短冊切り、「さつま揚げ2個」を短冊切り、「こんにゃく100g」を薄切りにして「ごま油大さじ1」で炒める
【2】「コチュジャン大さじ1」「醤油大さじ1」を加える
【3】冷まして味を馴染ませ、「いりごま適量」をかけて完成!
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2022年 6月 14日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、番組の大人気企画『和田明日香さん VS 炊飯器』が行われていました!
今回韓国フルコースのレシピが紹介されていたため、韓国グルメなどにハマっている方は気になる内容だったのではないでしょうか?
そんな韓国フルコースレシピの中からこの記事では、「ピリ辛おでん炒め」のレシピについてまとめています。
作り方や材料を参考にしてみてください!
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