材料 (4人分)
餃子の皮
4枚
じゃがいも
2個
コンソメ
小さじ1/2
牛乳
大さじ4
塩コショウ
少々
オクラ
1本
ベーコン
1枚
乾燥バジル
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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小さなアルミカップに餃子の皮を入れ密着させ、トースターで焼き色がつくまで焼く・オクラとベーコンは500wの電子レンジで30秒加熱する。
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じゃがいもを中心に火が通るまで茹で、皮をむき、ペースト状になるまで潰す・そこに牛乳、コンソメ、塩胡椒を加え混ぜ、絞り袋に入れる。
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1のカップに2を絞り入れ、輪切りにしたオクラと小さく切ったベーコンを乗せ、乾燥バジルをちりばめて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当に
おいしくなるコツ
塩胡椒でお好みの塩加減に仕上げてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。