あさり缶を使って簡単👍👍
トロトロ白菜が最高😆✨
クリーミーでコク深いスープです😋❤️
薬膳効果
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに
材料 （4人分）
白菜
1/4玉
あさり缶(130g入り)
2缶
(A)酒
大さじ2
(A)みりん
大さじ2
(B)牛乳
800cc
(B)鶏ガラスープの素
大さじ1.5
(B)オイスターソース
大さじ2
(C)片栗粉
大さじ4
(C)水
大さじ4
塩
お好みで
胡椒
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
乾燥パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】白菜→2 〜3cm角位に切る。
-
【1】鍋に白菜と【A】と、あさり缶(130g入り)を缶汁ごと入れて火にかけ、煮たったら蓋をして弱火で白菜が柔らかくなるまで煮る。
-
【2】1に【B】を加え、ふつふつしてきたら【C】の水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜてとろみをつけ、弱火で1分煮たら味をみて、塩・胡椒で調えたら出来上がり！
-
お好みでブラックペッパー・乾燥パセリを振ります^ ^
-
Point!
-
牛乳を加えてからは煮立たせない様に弱火で加熱します❣️
投稿者からのコメント
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う小中高校の臨時休校で、各地の学校給食が停止。牛乳の供給先がなくなり酪農家の方々が困っているそうです😣
@recipe.nadia Nadiaさんでは『酪農家を応援！今こそ牛乳を飲もう！食べよう！牛乳レシピコンテスト』が開催されています✨
こちらのレシピもエントリーさせていただきました☺️
NadiaArtistさんの素敵な牛乳レシピがたくさんエントリーされています🥛✨✨
🐄 →https://oceans-nadia.com/contest/206
美味しく牛乳を飲もう！食べよう😆🥛✨
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#牛乳レシピ
#白菜
#クラムチャウダー
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#あさり缶
#love
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
