材料 (1人分)
キャベツ
1枚
にんじん
1/4本
マヨネーズ
大匙1
塩(水切り用)
小匙1
コショウ
小匙1/2
レモン汁
小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツ、にんじんをみじん切りにして塩を振り10分ほど置く。
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1の気をよく絞り、マヨネーズ、レモン汁、コショウをふってよく混ぜる。
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盛り付けて出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
キャベツがたくさんあったので、いつもと違う食べ方でサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
お好みでピーマンやキュウリ、赤パプリカなどを入れると彩りがよくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。