鶏もも肉(一口大に切る)
大1/2枚
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
まいたけ(ほぐす)
1株
コーン缶
60g
炒める用サラダ油
大さじ1
HEINZグラタンソース
1缶(290g)
牛乳
50ml
顆粒コンソメ
小さじ1
バター
10g
パン粉
50g
手順
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HEINZグラタンソースはこちらです。
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フライパンに炒める用サラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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鶏もも肉を加えて炒め、まいたけ、コーン缶も加えます。
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【ソース】の材料を加えて煮詰めたら、置いておきます。
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別のフライパンでパン粉をきつね色になるまで乾煎りします。
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4をしっかり温めてから耐熱皿に盛り付けます。
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乾煎りしたパン粉をトッピングして出来上がりです。
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各々取り皿に取りながら召し上がってください♪
投稿者からのコメント
きっかけ
寒い季節にぴったりな洋食を簡単に美味しく作りたくて♪
おいしくなるコツ
パン粉は放っておくとすぐに焦げるので、ﾄｷｵﾘフライパンを振りながら焼き色をつけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
