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かぶとあさりの酒蒸し♩ レシピ・作り方
かぶとあさりの酒蒸し♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) カブ 3個 あさりの水煮 1パック ◎日本酒 大さじ1 ◎水 1/2カップ 塩胡椒 少々
作り方 [1] かぶは皮を剥いてスライスし、葉はざく切りにする [2] 鍋にあさりの水煮、かぶ、◎を入れて煮立たせてから弱火で蓋をして5分煮る [3] 2に葉と塩胡椒を加えて軽く混ぜ、蓋をして5分煮たら完成 きっかけ あさりの水煮が安く売っていたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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