チョコレートパウンドケーキ🍫🤎
試行錯誤を重ねた、失敗しにくいパウンドケーキの作り方です❤︎
🥣材料
ホットケーキミックス 100g
砂糖 50g
バター 80から100g （好きなくらいで🙆♀️）
たまご 2個
⚫︎板チョコ 1枚
⚫︎好きなクッキー 好きな量
🥣作り方
準備 ⚫︎バターとたまごを常温に戻しておく
⚫︎チョコレートを大きめに砕いておく
① 大きめのボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる．
② 卵を溶いて、少しずつ①に加える．
その都度強く混ぜる！
⚠️（ここでバター・たまごを常温に戻しておかないと分離してしまいます！）
③ベーキングパウダーをふるって、ゴムベラでさっくり混ぜる．切ったチョコレートも混ぜる．
④ 型に入れ、両端が高くなるようにならす．
⑤ クッキーを上からそっとおく！
⑥ 170°のオーブンで約40分焼く！
粗熱が取れた後、ラップをして冷蔵庫で冷やしてあげるとチョコレートがザクザク食感に🍫♡
🍴point♡
⚫︎絶対にバターとたまごは常温に！
⚫︎チョコレートは荒く切った方が歯応えがあっておいしいです🍫
⚫︎砂糖・バターの量は調整してもらっても大丈夫です👌🏻
⚫︎粗熱が取れた後、冷蔵庫で冷やすとチョコレートがザクザク食感に！
⚫︎カップケーキ型でやる場合は、約25分ほど焼く．
