レンチンで簡単👍
あと一品にサッと出来ておススメですよ💁♀️💕
お酒にも、ご飯にも良く合います😋
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
なす
3本
ピーマン
4個
青しそ
10枚
(A)酢・味噌・砂糖
大さじ1
(A)すりごま
大さじ2
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【下準備】なす→縦半分に切って乱切りにする。
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ピーマン→縦半分に切り、種をとり乱切りにする。
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青しそ→細切りにする。
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【1】なすは耐熱容器に入れ、蓋かラップをして600w4分レンジにかける。
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【2】ピーマンも耐熱容器に入れ、蓋かラップをかけて600w3分レンジにかける。
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【3】【A】を混ぜ合わせ、1のなす、2のピーマン、青しそと和えたら出来上がり！
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Point!
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500wの場合は なす→4分48秒🍆
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ピーマン→3分36秒です💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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