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おとなのかぼちゃ蒸しパン

みりんを使って砂糖をオフ! タカラ本みりんの上品な甘さが決め手の簡単蒸しパンです。

材料 (8号のシリコンカップ4個分)

  • かぼちゃ
    100g
  • レーズン
    60g
  • 小麦粉
    60g
  • 豆乳
    60ml
  • みりん
    60ml
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • かぼちゃの皮と種を除き、一口大に切ったら、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で2分加熱。
  • 熱いうちにかぼちゃを潰す
  • かぼちゃ、小麦粉、レーズン、豆乳、みりん、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる
  • シリコンカップに生地を入れて、お好みでレーズンを少量のせる。
  • ラップはせずに電子レンジで4分加熱したら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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