おとなのかぼちゃ蒸しパン

みりんを使って砂糖をオフ! タカラ本みりんの上品な甘さが決め手の簡単蒸しパンです。 ★材料(8号のシリコンカップ4個分) かぼちゃ…100g レーズン…60g 小麦粉…60g 豆乳…60ml みりん…60ml ベーキングパウダー…小さじ1 ★作り方 ・かぼちゃの皮と種を除き、一口大に切ったら、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で2分加熱。 ・熱いうちにかぼちゃを潰す ・かぼちゃ、小麦粉、レーズン、豆乳、みりん、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる ・シリコンカップに生地を入れて、お好みでレーズンを少量のせる。 ・ラップはせずに電子レンジで4分加熱したら完成。