【レンチン混ぜるだけレシピ】舞茸と発酵食品を一緒に食べると相乗効果で腸活にさらに良いと聞いたので、簡単に作れる舞茸と塩麹のレシピを考えてみました。(シンバイオティクスというらしいです)
材料 3-4人前
まいたけ 100g (1パック)
刻んだねぎ 50g
塩麹 15g
作り方
1.ほぐした舞茸と、刻んだねぎをふんわりとラップをして、レンジで600w2分間加熱。
2.塩麹とあえて完成！
🤫これ、食べた次の日はとってもお通じが良くなるので、たべすぎたなーとか、お腹の調子整えたいなーぜひ試して頂きたいスッキリメニューです。作って2.3日は冷蔵庫保管で美味しく食べられるのでつくりおきして、ちょこちょこ小鉢として登場させるのもおすすめ！これを具材にスープを作るのも滋味深い味わいでおいしいですよ。
年始もデトックスして軽やかにいきたいですね☺️
#つくりおきおかず #いたわりレシピ #プラントベース
