魅惑のぽん酢レシピ👘
*和風パスタというジャンルが好こ😚
【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
茄子 きのこ ポン酢
材料 （1人前）
パスタ
80g
茄子
1個
エリンギ
2個
ピュアオイル
大さじ2
ポン酢
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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パスタの茹で時間は5分。
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ナスとキノコをひと口大。
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ピュアオイルで炒めたら、
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中火でポン酢と麺つゆin。
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茹で汁をお玉1杯加えて、
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中火で軽く煮詰めていく。
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茹でたパスタを和えたら、
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皿に盛り、ハーブを乗せ、
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黒胡椒と糸唐辛子で完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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