麻婆きのこ

いつもの麻婆豆腐にきのこをたっぷり加えたアレンジレシピ♪ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 231kcal ・たんぱく質 14.8g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 13g ■材料（4人分） ・木綿豆腐 1丁 ・合いびき肉 150g ・しめじ 1パック ・えのきだけ 1袋 [A]にんにくのみじん切り 大さじ1 [A]しょうがのみじん切り 大さじ1 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2（10g） ・「Cook Do」甜麺醤 小さじ3（15g） [B]水 1・1/2カップ [B]酒 大さじ1 [B]しょうゆ 小さじ2・1/2 [B]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 [C]水 大さじ2 [C]片栗粉 大さじ1 ・ねぎのみじん切り 1/2本分 ・黒こしょう 少々 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。