🐓香ばしいチキンメニュー🐓
《アーモンド衣の変わり唐揚げ》
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《KING無水鍋®20》を使った
アーモンドスライスの衣の唐揚げです。
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油少なめで揚げられるうれしい1品👌
おつまみにもお弁当にもおすすめの変わり唐揚げです✨
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〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜
〔 2人分 〕
鶏肉(もも)…1枚
アーモンドスライス …120g
水… 200 ml
サラダ油 … 適量
薄力粉 …大さじ3
A 酒… 大さじ2
A しょうゆ… 大さじ1
A ごま油… 大さじ1
A すりおろしにんにく… 小さじ2
A すりおろししょうが… 小さじ2
A 塩… 適量
A こしょう… 適量
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〜〜〜〜〜作り方〜〜〜〜〜
① 鶏肉をひと口大に切り、ボウルに入れ、Aを加えてなじませ、30分ほど置く。
② 薄力粉を加えてなじませ、アーモンドスライスをつける。
③ 《KING無水鍋®20》を予熱し、サラダ油を鍋底から食材が半分程浸かる量を入れて170°Cに温め、②を入れる。
④ ひっくり返して中まで火が通るまで揚げる。
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鍋を予熱してから油を入れると鍋底にくっつきにくくなりますよ♫
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暑い日の揚げ物は
スピーディーにサッと揚げたいもの😉
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優れた熱効率のアルミニウムで作られた《KING無水鍋®》を使えば、揚げ油の加熱も早く揚げ物料理がスムーズに作れます🎶
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多彩なメニューをとびきりおいしく😋
《KING無水鍋®》は毎日使いたくなるお鍋です💕
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《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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