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大根といんげんの豚ロース甘辛炒め♩前日作り置きにも レシピ・作り方

大根といんげんの豚ロース甘辛炒め♩前日作り置きにも レシピ・作り方

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材料(2人分) 豚ロース 6枚 大根 1/4 インゲン 8本前後 ◎醤油 大さじ1 ◎酒 大さじ1 ◎砂糖 大さじ1弱 ◎オイスターソース 大さじ1
作り方 [1] 大根は皮をむいていちょう切りにし、レンジで4分加熱 [2] 豚肉はフライパンで両面こんがりするまで焼いたら、ハサミで食べやすい大きさにカット。 [3] インゲンは筋を取り、ざく切りにする。 [4] 2に大根、いんげんを加えてさっと炒めたら、混ぜ合わせた◎を入れて汁気が少しなくなるまで絡め炒めて完成 きっかけ 次の日帰りが遅いので、何か作っておこうと思い、冷蔵庫にあったもので作りました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません

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