玉ねぎ
2個
ししとう
4個
◎麺つゆ(3倍濃縮)
1/3カップ
◎水
1/2カップ
◎酢
小さじ1〜2
◎砂糖
小さじ1/2〜2
手順
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玉ねぎは厚さ3cmでスライスし、レンジで5分〜7分加熱する。(柔らかくなるのを目安に)
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フライパン中火で1を程良く焦げ目が付くまで焼いたら、タッパーに入れる
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2のフライパンにヘタをカットしたシシトウを入れて、中火で程良く焦げ目が付くまで焼いたら、2のタッパーに入れる
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同じフライパンに◎を入れて、煮立たせたら、3のタッパーに入れて粗熱を取る
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4を冷蔵庫に入れて1時間以上冷やしたら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
玉ねぎを沢山頂いたので作り置きとして作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
