コクうま♪ツナ大根

材料(2人分) 大根 12cm ツナ缶(小) 1個 ◎醤油 小さじ2/3 ◎塩 少々 ◎中華あじ(顆粒) 1つまみ ◎かつお節 1~2つまみ程度 刻みネギ お好みで♬
パクパク食べちゃう♪ 作り方 [1] 大根は3ミリ程度のいちょう切りにします [2] フライパンを中火~強火にかけ、ツナ缶のオイルを全部入れ、1をうっすら焦げ目がつくまで炒めます。(5分程度) [3] ツナ缶の蓋を使ってオイルだけを入れるとやりやすいです♬ [4] 2にツナと◎を加えて、さっくり混ぜたら出来上がり♬ [5] お好みで刻みネギを乗せてどうぞ♪ ■コツ・ポイント 塩やかつお節はお好みで加減してくださいね。かつお節を入れると、結構、味が濃くなりますので、少しずつ入れて下さいね♪ ■このレシピの生い立ち 大根は煮ることが多いので、炒めるレシピを考えてみました。