材料 (1人分)
蒸し麺
1玉
キャベツ
1/16個
人参
1/2本
サラダ油
小さじ1
ごま油
小さじ1
豚こま切れ肉
50g
塩
ひとつまみ
鶏ガラスープ
小さじ1
お好みでスプラウト
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツをざく切り、人参は短冊切りにして油をひいた熱したフライパンで豚肉と一緒に炒める。
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キャベツがしんなりしたら麺を加え蓋をして約2分蒸し焼きにする・麺が蒸しあがったら、塩、鶏ガラスープ顆粒を加える。
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お好みでスプラウトを添えて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に
おいしくなるコツ
麺によって蒸しあがる時間が異なるので確認してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。