鶏胸肉
1枚(大)
酒
小さじ2
片栗粉
大さじ2～3
☆マーマレード
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ1
☆醤油
大さじ2
手順
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鶏胸肉を細いスティック状にカットしビニール袋に入れます！
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酒を揉みこみます！
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片栗粉を入れ全体にまぶします！
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フライパンに油(分量外)をひき、揚げ焼きにします！※揚げ焼きにするとカリッとするのでおすすめです！
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☆を全て混ぜておきます！
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両面カリっと焼いたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります！
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5を入れタレを絡ませます！
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誰がしっかり絡んだら完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
ハニーマスタードにしたかったけどマスタードがなかったので！
おいしくなるコツ
お酒を揉み込むことで胸肉がふんわり仕上がります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
