柿プリン

Name: 柿プリン
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 柿 2個; a無調整牛乳 160ml; a砂糖 大さじ2; aコンスターチ 大さじ1; a卵 1個

渡邉理久

🍽 ⁡ \柿プリン/ ⁡

材料（3人分）

柿

2個
a無調整牛乳

160ml
a砂糖

大さじ2
aコンスターチ

大さじ1
a卵

1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①柿の皮と種を取り、ひと口大に切る。(今回は完熟のため、既に液体状でした笑)
②aを入れ、ミキサーにかける。この間に入れる容器の2/3くらい浸かるお湯を沸かしておく。
③容器に移し、お湯に入れて弱火で10分蒸す。
④火を止めて更に10分置き、冷やしてプリンが固まったら完成。

投稿者からのコメント

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⁡ 🔸激うまポイント🔸 茹でるのではなく、蒸すので沸騰させ過ぎないように注意してね！ ⁡ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⁡ 旨いに全振りした激うまレシピ！ ⁡ 柿10個が100円で売ってるという謎の現象が起きてたので、柿を買ってみました✨🍁🍂 ⁡ 想像以上に熟していて、甘味は最強！😆 ほとんど食感は残っていなかったので、ペースト状で使うことにしました！ ⁡ 初めての試みでしたが、柿の甘味が生きた良いプリンが出来ました🍮 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

※みやすさのために書式を一部改変しています。

柿プリン

材料 （3人分）

手順

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材料（3人分）