フライパン不要!
きゅうりの消費におすすめです。
調理時間10分程度の簡単メニューです。
▼材料(2人前)
きゅうり 3本
クリームチーズ 3個
塩 適量
食べるラー油 適量
▼作り方
①きゅうりの上と下の部分を切り落とし、
ピーラーで4箇所皮をむく。(写真2枚目)
②手に塩を適量とり、きゅうりをぐりぐりする。
③きゅうりを好きな大きさに切ってお皿に入れる。
④③のきゅうりに食べるラー油をかけて混ぜる。
⑤クリームチーズを6等分にして④の上にのせる。
完成です!
▼コツ・ポイント
⑤の工程でクリームチーズを入れたあとはあまり混ぜないようにしています。
食べるラー油は好みの物で構いません。
我が家では週に1回は作るレシピです☺️
とても美味しいのでぜひ作ってみてください!