こんにちは🌥️ 暑い時期にさっぱりとしたレモン味のサラダは、冷やすとレモンの酸味が引き立ち、食欲のない時期でも
とても食べやすくなります。
そしてシャキシャキレタスの食感に、
ツナの旨味で食欲アップ!! レタスは手でちぎり、後はツナ缶と調味料と合わせて揉み込むだけなので、
調理時間はわずか3分。
今回レモン汁は生のレモンを使用しましたが、ポッカレモンでも代用可能です。 【レタスとツナのレモンサラダ】
(材料・2人分)
・レタス 1/2玉(140g)
・ツナ缶 1缶(80g)
★レモン汁 1/2個分
★はちみつ 小さじ1 (作り方・調理時間3分)
①ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、食べやすい大きさに手でちぎったレタス、
ツナ缶(オイルも)を加えしんなりするまで手で揉み込む (コツ・ポイント)
・シャキシャキ食感がお好みでしたら、食べる直前に和えて下さい。
・冷蔵庫で冷やすと、より美味しくなります。
・使い捨て手袋を使うと、衛生的に良く調理もスムーズに進みます。