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手羽先のから揚げ

.196kcal(1本当たり) 【手羽先のから揚げ】 包丁も使わずにできちゃうお手軽で美味しい手羽先のから揚げです♪ パリパリの皮がとっても美味しいです!是非お試しください!

材料

(8本分)
  • 手羽先
    8本
  • ☆玉ねぎ
    50g
  • ☆にんにく
    1かけ
  • ☆生姜
    1かけ
  • ☆ごま油
    小さじ1
  • ☆塩
    小さじ1/2
  • ☆醤油
    大さじ1
  • ☆酒
    大さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

手順

  • 1.玉ねぎは2cm角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.保存袋に手羽先と2をいれ軽くもみ、冷蔵庫で一晩置いておく。
  • 4.3に片栗粉をつけ余分な粉は落としておく。
  • 5.180度の油で火が通るまで揚げたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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