アスパラの焼き浸し
焼いたアスパラはとっても味が濃く、香ばしくて美味しいです✨✨
おつまみにもおススメです👍✨
薬膳効果
☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に
☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に
（調理時間：10分)
材料 （4人分）
アスパラ
正味約300g
かつお節
大1パック（4.5g）
(A)ぽん酢
大さじ2.5
(A)白だし
小さじ2
(A)砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】アスパラは根元の堅い部分を切る。
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【1】魚焼きグリル又はオーブントースターでアスパラをこんがり焼き色が付くまで焼く。
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【2】その間に、かつお節と【A】を混ぜておく。
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【3】2に焼けたアスパラをすぐに浸し、出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
☆直ぐ食べても、しばらく浸しても、お好みでどうぞ💁♀️
☆白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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