旬の新ごぼうを使ったサラダです❣️普通のごぼうより柔らかいので、少しレンチンすればオッケー🙆♀️
わさびマヨ醤油にツナの旨味も加わり、めっちゃ美味しいです😋
材料 （2～3人分）
⚫︎新ごぼう
2本(200g)
⚫︎ツナ
1缶(70g)
🅰️マヨネーズハーフ
大さじ2(普通のマヨネーズでも可。)
🅰️わさび
小さじ1～
🅰️醤油
小さじ1
🅰️和風だし
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣新ごぼうはピーラ―で皮をむき、5㎜幅の棒状に薄切りしたら、水にさらす。その後、水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。加熱後、ペーパータオルでしっかりと水気をとる。
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2️⃣ボウルに🅰️｛マヨネーズハーフ 大さじ2、わさび 小さじ1～、醤油 小さじ1、和風だし 小さじ1/2｝を入れてよく混ぜたら、ツナ（油ごと）も加えてよく混ぜる。
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3️⃣2に新ごぼうを加えてよく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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