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さつまいもと豚肉の粗挽き塩胡椒炒め
さつまいもと豚肉の粗挽き塩胡椒炒め
さつまいもと豚肉の粗挽き塩胡椒炒め
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さつまいもと豚肉の粗挽き塩胡椒炒め

レシピあり🙆‍♀️ おうちごはん🌿 《オリジナルレシピ》

材料 (2人前)

  • さつまいも
    200g
  • 豚肉(切り落とし)
    180g
  • 粗挽き塩胡椒
    小さじ1/3
  • 九条ネギ
  • ごま
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10〜15分
  • ①さつまいもは小さめの乱切りにし、水にさらす。(5分程度)
  • ②❶を耐熱ボウルにいれ、ラップをしてレンジ加熱する。(500W4分)
  • ③ごま油(分量外)を引いたフライパンで豚肉を炒め、焼き色がついたら、レンジ加熱したさつまいもを入れる。
  • ④粗挽き塩胡椒をふり、よく混ぜ合わせたら器に盛る。
  • ⑤お好みで九条ネギ・ごまをかけ、完成!

投稿者からのコメント

今回はさつまいもを使ったおかずレシピを作りました🍠💕 さつまいもはスイーツも良いですが、おかずとしても大活躍しますよね❣️ 特に、豚肉とさつまいもの組み合わせがお気に入り💖 胡椒のピリッと感が良いアクセント😆 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 【コツ・ポイント】 ◆さつまいもをレンジ加熱することで時短できます! ◆味付けはシンプルに塩胡椒のみ!(お好みで調節🙏) ◆仕上げの九条ネギがポイント‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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