じゃがいもやピーマンを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 69kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 30g
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
水
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びきこしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
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（1）じゃがいも、ピーマンは細切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）のじゃがいも・ピーマンを炒める。水を回し入れ、「コンソメ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
