えのきだけやしょうがのすりおろしを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 48kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 65g
白菜の中華風ごまあえ
50g
えのきだけ
30g
カットわかめ(乾)
小さじ1/2
A水
1カップ
Aしょうがのすりおろし
小さじ1/2
Aいり白ごま
小さじ1/2
Aしょうゆ
小さじ1/3
A「丸鶏がらスープ」
小さじ1/3
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
-
(1)えのきだけは根元を切って3cm長さに切る。
-
(2)耐熱容器に「白菜の中華風ごまあえ」、(1)のえのきだけ、わかめ、Aを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱し、ごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。