DAISOの小さな袋でかわいいフルーツゼリーが出来ました。
アガーの透明感と色んなフルーツで綺麗に美味しく出来ました。
プレゼントにもいいと思います。
材料
さくらんぼ
16個
グレープフルーツ
1/2個
黄桃缶
2個(1/2個×2)
キウイ
1個
ドラゴンフルーツ
1個
ブルーベリー
16個
水
800ml
アガー
48g
グラニュー糖
160g
OXO 簡単 種取り オリーブ チェリー ピッター ブラック
タイガークラウン くり抜き 黒 29×19×190mm PHフルーツクリ抜型 ステンレス 球状 572
アンカーホッキング ファイヤーキング メジャリングカップ 250ml H496/2615L13
手順
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フルーツそれぞれを適当な大きさに切る。(チアシードは水でもどしておく)
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アガーとグラニュー糖をよく混ぜる。
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鍋に水を入れて沸騰させる。
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沸騰している所へ②を加えて良く混ぜて溶かす。
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DAISOのプレゼントバッグ150×90mm マチなしにフルーツを入れる。
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④のアガー液を少し冷まして半分くらい入れる。
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袋をマスキングテープで貼ってあら熱が取れたら冷蔵庫で5-6時間冷やす。
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袋から出したら出来上がりです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。