クリスマスにも！＊ほうれん草と鶏肉のコク旨クリーム煮＊
旬の栄養たっぷりなほうれん草と鶏肉のクリーム煮はクリスマスのメニューにもオススメ👍
味付けはオイスターソースだけでコク旨な美味しさです❤️
薬膳効果
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚(約600g)
塩・胡椒
少々
小麦粉
適量
ほうれん草
1袋
(A)生クリーム
200ml
(A)オイスターソース
大さじ1.5
バター
大さじ2
ピンクペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ほうれん草→根元を切り、4cmに切る。
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鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒をまぶし、小麦粉をまぶす。
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【1】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、ほうれん草を加えて炒める。
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【3】全体に火が通ったら、【A】を加えて一煮立ちさせたら出来上がり！
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お好みでピンクペッパーを振ります。
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Point!
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舞茸バージョンはこちらです→ oceans-nadia.com/user/45109/recipe/381103
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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