ぶりの黒酢あん照り焼き

こんにちは。 近畿地方は猛暑の所も。 お昼は気温がぐんぐん上がりました。 晩ごはんはぶりの黒酢あん照り焼きで和定食。 🌱献立 ＊ぶりの黒酢あん照り焼き ＊きゅうりとかにかまの酢の物 ＊がんもどきと小松菜の煮物 ＊トマトと赤たまねぎのサラダ ＊枝豆 ＊お味噌汁（じゃがいも、たまねぎ、揚げ） 暑い日はお酢系のおかずで😊 🐟ぶりを黒酢を混ぜたタレで照り焼きにしました。とろみをつけて、ほぐした身によく絡みます。 これもお酢でさっぱり、きゅうりの酢の物（╹◡╹）♡ トマトのサラダは水けを絞った赤たまねぎをのせて、オリーブオイル、塩こしょうとレモン汁少々➰ よーく冷やして。