⋆⸜ ストウブでスコップ★メンチカツ ⸝⋆
猛暑続きで揚げ物暑いよ〜って日に
オススメ、揚げないメンチカツ ꪔ̤̮
丸めなくていいので、
お野菜の量をもっと多くして
更にヘルシーにしてみました ♡
大量の野菜も、ラウンドで先に
蒸し焼きする事でかさが減って
なおかつ甘くなりました ꪔ̤̮♡
先に炒めたパン粉が、
ザクザク食感いい仕事をして
旦那さんも満足度高めでした♩
るるみ
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
Unfried minced meat cutlet
* Minced pork 100g
* 1/3 cabbage
* 1 small onion
* One eringi
* Bread crumbs 1/2 cup
* 1 tablespoon of milk
* Pizza cheese lid grab
* 1/2 teaspoon of salt
* Worcestershire sauce
*mayonnaise
*parsley
① Put 2 tablespoons of oil in a pan, fry until the bread crumbs are slightly colored, and put them on a plate.
② Put 1 tablespoon of oil in a pan, add chopped onions, trumpet mushrooms and cabbage, and steam over low heat for 3-4 minutes.
When the heat goes through and the amount is reduced, put it in a bat and let it cool.
③ Preheat the oven to 200 degrees for 23 minutes
④ Add 1 teaspoon of salt, pepper and nutmeg, if any, to minced meat and mix until sticky.
Mix 1 tablespoon bread crumbs and 1 tablespoon milk
Add cold vegetables
⑤ Put ④ in a bakeware, sprinkle an appropriate amount of worcestershire sauce and mayonnaise, and sprinkle with cheese for pizza and bread crumbs.
⑥ Bake in an oven preheated to 200 degrees for 23 minutes to complete!
Sprinkle parsley on the finish ★
If it tastes light, when you eat
Multiply Worcestershire sauce and mayonnaise ^^
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
見ていただきありがとうございます
引き出された素材の味を楽しむため
使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩
他にも、おうちにある材料と調味料で
簡単に作れるレシピを紹介しています
大好きなストウブ、毎日使いたいですよね
ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚
お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも
十分に美味しく作れると思います ♡
また、オススメのレシピがあれば
ぜひ教えてください 𓍯
愛用ストウブたち𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
#ピコココットラウンド
#ストウブ10cm
#ストウブ14cm
#ストウブ18cm
#ストウブ22cm
#ストウブオーバルホットプレート 23cm
#ストウブラココットデゴハン M・S
#ピュアグリル 26cm
#ベビーウォック 16cm
#フィッシュシグネチャー 32cm
#ハーフテリーヌ
いつか、全てのサイズのストウブを
お迎えしてお料理するのが夢です ♡
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
#メンチカツ #スコップメンチカツ #ヘルシー #揚げない揚げ物
#STAUB #ストウブ #ストウ部 #ストウブレシピ #ストウブ料理 #ストウブ部 #ストウブ沼 #ストウブのある暮らし #るるみレシピ #staubcooking #staublover #staubcookbook #staubcocotte #staubfan