キャベツや小麦粉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 363kcal
・たんぱく質 11.2g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 88g
豚バラ薄切り肉
40g
キャベツ
2枚
小ねぎ
4本
「ほんだし」
少々
湯
120ml
「クノール カップスープ」コーンクリーム
2袋
薄力粉
90g
溶き卵
1/2個分
おろし長いも
40g
お好み焼きソース
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
青のり
適量
削り節
適量
「AJINOMOTO サラダ油」
少々
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（1）キャベツは粗みじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。
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（2）ボウルに「ほんだし」、湯を入れて溶かし、Aを加えて、よく混ぜる。（1）のキャベツ・小ねぎを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
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（3）フライパンに油を熱し、（2）の生地を丸く流し入れ、豚肉をのせて焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火でフタをして火が通るまで焼く。
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（4）器に盛り、表面にソースを塗り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細くしぼり、削り節、青のりを上に散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
