食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
チキンとセロリのディルサラダ

チキンとセロリのディルサラダ

材料 (2人分)

  • 鶏肉(ももor胸、好みで)
    中サイズ1枚
  • セロリ
    茎1本~1本半
  • ●みじん切りにしたディルの葉
    大1(好みで)
  • ●プレーンヨーグルト
    大2
  • ●マヨネーズ
    大1
  • ●塩、胡椒
    少々
  • ●レモン汁(なくてもOK)
    小1/2
  • 一緒にレタス、トマトなど
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ●は器に合わせておく。セロリは筋を取って厚さ1cm位の斜め切りにする。
  • 鶏肉は切らずに火が通るまで茹でる。そのまま茹で汁がある程度冷めるまで置いておく。
  • 取り出してから手で適当に裂く。セロリと一緒に●で和えたら出来上がり。

投稿者からのコメント

ヨーグルトベースのソースでさっぱり。 ■コツ・ポイント ディル好きなので、大2くらい入れました。量はお好みで。旨みの出た鶏肉の茹で汁は捨てずにスープなどに使って下さい。サンドイッチにするのもおすすめ。特にピタによく合います。 ■このレシピの生い立ち ディルの消費に冷蔵庫にあったもので好みの一品。「きゅうりのディルヨーグルトサラダ」「カレー味☆ヨーグルトチキンサラダ」も参考にしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画