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レタスと豚こまの中華風オーロラソース炒め
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レタスと豚こまの中華風オーロラソース炒め

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レタスと豚こまの中華風オーロラソース炒め しゃっきりレタスを炒めてたっぷりと✨ コクのあるオーロラソースが子供受け抜群です👍✨✨ 2人分の分量は写真2枚目をご覧ください💁‍♀️❤️ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料

(4人分)
  • 豚こま切れ肉
    150g
  • 塩・こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1強
  • レタス
    1玉弱(正味250g)
  • (A)マヨネーズ・トマトケチャップ・砂糖
    各大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ごま油
    適量
  • 粗びき黒こしょう
    少々

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】豚こま切れ肉は塩・こしょうをまぶしてから、片栗粉を全体にまぶす。
  • レタスは大き目のざく切りにする。
  • 【A】は混ぜておく。
  • 【1】フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉をほぐしながら炒める。
  • 【2】豚肉に火が通ったらレタスを加え、油がまわったらAを加え、手早くサッと炒め合わせ出来上がり!
  • 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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