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しめじともやしのみそ汁

しめじともやしのみそ汁

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しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 27kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 21g

材料

(4人分)
  • しめじ
    1パック
  • もやし
    1/3袋
  • [A]水
    3カップ
  • [A]「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2

手順

所要時間:5分
  • (1)しめじは小房に分ける。
  • (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、(1)のしめじ、もやしを加え、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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