きゅうりの酢の物

味の素パーク

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箸休めに最適！食材はきゅうりだけ☆さっぱり酢の物

材料（2人分）

きゅうり

1・1/2本
「瀬戸のほんじお」

少々
水

大さじ1
酢

大さじ1
しょうゆ

大さじ1/2
砂糖

大さじ1/2
うま味調味料「味の素®」70g瓶

3ふり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）きゅうりは小口切りにして塩もみをし、しんなりしたら水気をしぼる。
（2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、（1）のきゅうりを加えてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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